木村衣有子『底にタッチするまでが私の時間 よりぬきベルク通信 1号から150号まで』

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【内容紹介】
新宿駅ビルの地下にある小さな飲食店『ビア＆カフェ ベルク』が毎月発行するフリーペーパー「ベルク通信」のバックナンバーから、するどい短文やしみいるエッセイを選び出したベスト版的ベルク通信。

1970年に純喫茶として開店したベルクは、1990年、創業者の息子に引き継がれ、ベルク通信はお店が「大衆喫茶食堂」として変化・成長をはじめる94年に発行されます。
手早く手頃な価格で良質なものを提供し、多くの人が足を運んできたお店は、2006年に駅ビルのオーナーが変わったことから、退店勧告を受け、何年にもわたり、それに抗い営業を続けてきましたが、この本は、それ以前の、いわばお店が在り方を探り、お客さんと共有してきた青春時代の記といえます。

【目次】
目次：
・よりぬきベルク通信（いらっしゃいませ／お客／コーヒー／味／ここで働く／ビール／無駄なものを削れば必要なものを守ることには、ならない／誰かの記憶と結びつかなければ始まらないとすら私は思うのです）
・グラビア「近頃のベルク」
・エッセイ「サイレントベルク2021春」「ベルクに行けばなんとかなる」木村衣有子
・編集後記「駆け出しベルク通信、今日に至る　愛染恭介（「ベルク通信」編集長）」

【仕様】
編：木村衣有子
装丁：木村敦子（盛岡の街雑誌『てくり』／kids）
版元：木村半次郎商店
仕様：四六判／136ページ（うちカラーグラビア8ページ）
定価：1,760円（本体1,600円）